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令和の世にまだこんな職場があったのか

こんにちは
ココカラ不動産です。

本日は不動産でも婚活でもない話をします。

先日、ランチでよく行くお店であった出来事です。
今、飲食店では外国の方が沢山働いています。
遠い異国の地で言葉もよくわからない中、仕事を一生懸命しています。

私とスタッフが通された席は厨房近くで、料理人と外国人スタッフとのやり取りが聞こえてきます。

「何でそんなこともわかんねんだ」
「バカかお前は」
「何度も同じこと言わせるな」

このような怒鳴り声が滞在中の20〜30分の間、ずっと聞こえてきています。
仕事を始めたばかりで覚えられないのかもしれません。
周りにいるスタッフもその料理人を止める様子もないです。
仕事を覚えて欲しいのであればマニュアルの資料をつくれば良いのです。
仕事を上手くやってもらうのは教える側の問題です。

とにかく気分が悪く、いつもは美味しい食事も、その日は美味しく感じられませんでした。

飲食業界は長時間労働、低賃金と言われています。
もし、適切な労働時間で収入も高ければ、優しい気持ちになれてイライラも少ないのだと思います。
その店舗の営業時間を確認するとお昼前から深夜2時まで通し営業です。
シフトや働き方まではわかりませんが、スタッフは重労働なんだと思います。

遠い日本まできて、怒鳴られ怒鳴られ仕事をしなければいけないのは可哀想だなと思ってしまいます。
良い環境の飲食店は沢山あると思いますので、早く転職を考えて欲しいです。

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